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2006/04/02

水車館(那須町)

店名:道の駅東山道伊王野 水車館

道の駅東山道伊王野内にある蕎麦屋。
直径12mと5.6mの2連水車で動かす直径2mの大型石臼挽で挽いたそば粉も使用している。

地元のおじさん・おばさん達が打つそばを出している。

水車そばを食べたが、麺の色がやや緑がかっている。 厚さ1mm強で幅1.5~2mm弱程度で喉越しが良い。 盛りも良く1枚で充分な分量がある。
つゆは、かなり甘く私の好みではなかった。
麺がおいしいだけに残念だ。

もり:500円
水車そば:700円(地元の蕎麦を水車の石臼で挽いた粉を使用)

入店待ちの列
GW中の水車館 (2006年5月4日13時44分撮影)

場所:
国道294号沿いの道の駅東山道伊王野内

営業時間:11:00~16:00
定休日:無休(1月1日~3日のみ休み)
電話番号:0287-75-0654
住所:栃木県那須郡那須町大字伊王野459
お薦め度:

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